キャビア クリスタル 50g KaviaRi フランス産 保存料不使用食品

キャビア クリスタル 50g KaviaRi フランス産 保存料不使用その他食品�

【名称】
キャビアリ キャビア クリスタル フレッシュ 50g
【原材料】
魚卵（アムールチョウザメ × ダウリアチョウザメ）、食塩
【原産国】
フランス　
【内容量】
50g
【荷姿】
缶入り チルド
【保存方法】
冷蔵
開封後は、冷蔵庫（4℃以下）に入れて、お早めにお召し上がりください。
【注意事項】
・キャビアの表面に白い粒上のものが付着している場合がありますが、 これはキャビアに自然に含まれるアミノ酸の化合物です。
安心してお召し上がりください。

【商品情報】
アムールチョウザメ × ダウリアチョウザメ
粒のサイズ：中～大（2.5～3.5mm）
色：オリーブグリーンからゴールド
味：フローラルな香りと濃厚で複雑な味わい。
　 シェフに長く愛されている逸品。
保存料不使用

オートガストロノミー（最高級料理）の世界に名を連ねる高級メゾンの一つ、キャビアリ社は、パリに拠点を構える家族系の企業です。
世界各地の信頼のおけるチョウザメの養殖場と契約し、独自の 基準で厳選した卵を、熟練のキャビアマスターの手で、シェフの好みに合わせ熟成させ出荷しています。
品質の高さと、養殖場のチョウザメまでさかのぼることができるトレーサビリティーへのこだわりは、多くの 三ツ星シェフの信頼を勝ち得ています。

商品の情報

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